আপনার অর্থ উপার্জন করতে সক্ষম হওয়া দরকার তবে এই অর্থ ব্যয় করতে সক্ষম হওয়াও সমান গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একটি ব্যয়বহুল পণ্য সর্বদা সস্তা সহযোগীদের চেয়ে ভাল। এটি সত্য, তবে কেবল একটি অংশে। প্রায়শই, একটি নিম্নমানের পণ্য উচ্চ মূল্যের পিছনে লুকায়। ভুল পছন্দ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে, আমাদের সুপারিশ অনুসরণ করুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পণ্য চয়ন করার সময় ভুলে যাওয়া প্রথম জিনিসটি বিব্রতকর। আপনি বিক্রেতাকে তার পণ্যের জন্য অর্থ প্রদান করেন যার অর্থ আপনার যথাযথতা এবং ওয়ারেন্টির শংসাপত্রগুলি পরীক্ষা করার অধিকার রয়েছে। প্যাকেজিং ছাড়াই পণ্য কেনার সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ। শংসাপত্রটি পণ্যের প্রকাশের তারিখ এবং রচনা নির্দেশ করে।
2
লেবেল শিখুন। এটিতে আপনি পণ্যের শেল্ফ জীবন সম্পর্কে দরকারী তথ্য পাবেন। অনেক বিক্রেতা, মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলির জন্য অর্থ ফেলে দিতে চান না, চুপ করে থাকেন, মেয়াদোত্তীকরণের তারিখটি মুছুন এবং একটি নতুন আঠালো করুন। প্যাকেজজাত পণ্যগুলির সুপারমার্কেটগুলিতে প্রায়শই আপনি দুটি বারকোড একে অপরের সাথে আটকানো লক্ষ্য করতে পারেন। আপনি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি দেখতে পাবেন যে প্যাকিং তারিখ টাটকা থেকে অনেক দূরে।
3
সস্তাতা তাড়াবেন না। আপনি যদি জানেন যে তাজা মাংসের 200-250 রুবেল খরচ হয় তবে আপনার বুঝতে হবে যে এই মাংস থেকে উচ্চ মানের কাঁচা মাংসের জন্য আরও বেশি খরচ করা উচিত, কারণ এটি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাতকরণের শিকার হয়েছিল। কাটলেটস, ডাম্পলিং এবং অন্যান্য মাংসজাতীয় পণ্যগুলির ক্ষেত্রেও এটি একই রকম হয়। 97 রুবেলের জন্য সসপে সয়া আছে কিনা তা বিক্রেতার কাছে জিজ্ঞাসা করা নির্বোধ। এই সসেজের মাংস আছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করা আরও যুক্তিযুক্ত হবে। তাজা মাংস কেনার সময়, এটি ফুচিন দিয়ে স্যাচুরেটেড রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এটি মাংসকে এক তাজা চেহারা দেয় এবং স্পর্শ করলে লাল চিহ্ন ছেড়ে দেয়। এটি blueness এবং শ্লেষ্মা ছাড়াই অভিন্ন রঙের হওয়া উচিত। যখন একটি আঙুল দিয়ে চাপা হয়, মাংসটি দ্রুত আকারটি পুনরুদ্ধার করা উচিত।
4
কোনও মাছ বাছাই করার সময়, এর ধারাবাহিকতায় মনোযোগ দিন। যদি ত্বক স্থিতিস্থাপক হয়, চোখের বলগুলি স্বচ্ছ হয় এবং আঁশগুলি শক্তভাবে খোসা ছাড়ায়, তবে মাছটি সত্যিই তাজা। এবং অবশ্যই, গন্ধ দ্বারা পরিচালিত। ওজন দ্বারা নয়, বরং একটি জারে লাল লাল ক্যাভিয়ার কেনা ভাল। এটি কী ধরণের মাছ, সেই সাথে একটি সংরক্ষণাগার বা ক্যাভিয়ারটি প্যাশ্চারাইজড হওয়ার ইঙ্গিত হিসাবে লেখা উচিত।
5
সর্বশেষতম নিয়ম মেনে, হিমায়িত সামুদ্রিক খাবার বিক্রি করার সময়, বরফের ক্রাস্ট সমস্ত পণ্যের ওজনের 7% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। পূর্বে, এই অনুপাত 50% পর্যন্ত হতে পারে। তা হল, আমরা পানির জন্য অর্থ দিয়েছি। তবে এখনই, চিংড়ি কেনার সময়, প্যাকেজিংটি অনুভব করুন, যদি এটি ক্রাঞ্চ হয় তবে এর অর্থ প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে।
6
সসেজ কেনার সময়, আপনি কেটে যেতে বলতে পারেন। প্রথমত, তাই আপনি বাড়িতে এটি করার প্রয়োজনীয়তা থেকে মুক্তি পান এবং দ্বিতীয়ত, আপনি জানবেন যে টুকরাগুলি তাজা।
7
ভ্যাকুয়াম প্যাকেজে পণ্য কেনার সময়, তার দৃ tight়তা পরীক্ষা করুন। এটি পণ্যটি শক্তভাবে মাপসই করা উচিত। যদি আপনি গর্তগুলি লক্ষ্য করেন তবে পণ্য লুণ্ঠনের ফলস্বরূপ গঠিত রক্তাক্ত বায়ুতে এটি করা যেতে পারে।
