নাইজেল লসন হলেন একজন আসল আদর্শ মহিলা, যাকে প্রায়শই "চাঁদের দেবী" বলা হয়। তিনি সুন্দরী, স্মার্ট, ভালবাসেন এবং কিভাবে রান্না করতে জানেন। তদুপরি, নাইজেল হলেন একজন আসল সেলেব্রিটি যিনি গৃহকর্মীদের জন্য রান্না এবং বেস্টসেলারদের লেখায় নিজের নাম তৈরি করেছেন।
শৈশব এবং তারুণ্য
নাইজেল সৃজনশীল এবং বেশ সফল মানুষের পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তার বাবা মার্গারেট থ্যাচারের সরকারে অর্থ মন্ত্রীর দায়িত্ব পালন করেছিলেন, তাঁর মা উত্তরাধিকারী সরবরাহের ব্যবসায় সফলভাবে জড়িত ছিলেন। বাড়িটি আকর্ষণীয় ব্যক্তিদের দ্বারা পূর্ণ ছিল, যাদের মধ্যে সাদৃশ্য মেয়েটি সম্পূর্ণ মুক্ত ছিল।
উচ্চ গ্রেড সহ উচ্চ বিদ্যালয় থেকে স্নাতক শেষ করার পরে, নাইজেল অক্সফোর্ডে প্রবেশ করেছিলেন। একটি ভাল শিক্ষা ভবিষ্যতের ক্যারিয়ারের দুর্দান্ত সুযোগ প্রদান করেছে। মেয়েটি সাংবাদিকতা বেছে নিয়েছিল।
সফল ক্যারিয়ার এবং সৃজনশীলতা
যে কোনও নবজাতক সাংবাদিকের মতো, নাইজেলকে বেশ কয়েকটি দিকনির্দেশ চেষ্টা করতে হয়েছিল। তিনি একটি বই পর্যালোচনার নেতৃত্ব দিয়েছিলেন, রেস্তোঁরাগুলি পর্যালোচনা লিখেছিলেন এবং পরে দ্য সানডে টাইমসের সাহিত্য সম্পাদক হন। তবে মেয়ের আসল প্রেম রান্না করছিল। পরে, তিনি স্বীকার করেছেন যে তিনি কখনও এই শিল্পটি অধ্যয়ন করেন নি, তার মেজাজ অনুযায়ী রান্না করা পছন্দ করেন এবং নিজেই আকর্ষণীয় খাবার আবিষ্কার করেন।
ব্রিটিশরা রন্ধনশৈলীতে শক্তিশালী নয়, তবে নতুন সহস্রাব্দের শুরুতে দেশে রান্নার আসল উত্থান ঘটেছিল। লোকেরা কীভাবে রান্না করতে হয় তা শিখতে চেয়েছিল এবং নাইজেল বুঝতে পেরেছিল যে তিনি একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ কুলুঙ্গিটি ভালভাবে দখল করতে পারেন।
সাংবাদিক 38 বছর বয়সে তার প্রথম কুকবুক প্রকাশ করেছেন। লেখকের রেসিপি এবং দরকারী টিপসের সংগ্রহ তত্ক্ষণাত্ বেস্টসেলার হয়ে গেল, তারা নিজের জন্য এবং উপহার হিসাবে বইটি কিনেছিল। 2 বছর পরে, লসন "কীভাবে হৃদয়ের দেবী হয়ে উঠবেন" প্রতিশ্রুতিশীল শিরোনামের অধীনে একটি সিক্যুয়াল প্রকাশ করেছিলেন। এই বইয়ের জন্য তিনি মর্যাদাপূর্ণ "বছরের সেরা লেখক" পুরষ্কার পেয়েছিলেন এবং মুদ্রণ রানটি তাৎক্ষণিকভাবে বিক্রি হয়ে যায়।
200-এ, টেলিভিশনে একটি কপিরাইটযুক্ত প্রোগ্রামের একটি সিরিজ প্রকাশিত হয়েছিল, যেখানে নাইজেল ব্রিটিশদের রান্না কীভাবে শিখিয়েছিল। শ্রোতারা বিভিন্ন রান্না উপস্থাপন করে দর্শনীয় চিত্রযুক্ত শ্যামাঙ্গিনীকে প্রশংসা করলেন। প্রোগ্রামগুলি মজাদার এবং অস্বাভাবিক বলে প্রমাণিত হয়েছিল, প্রতিটি স্টোরের পরে মালামাল বিক্রয় করার একটি শীর্ষ ছিল যা হোস্ট খাবারের জন্য প্রস্তুত করত: হংস ফ্যাট, ছাঁটাই, ক্যাপারগুলি।
